ウェルネスフードアワード2022年 受賞商品
金賞・銀賞・銅賞が2022年7月29日の授賞式にて発表されました!
スポーツ&アンチエイジング部門
スポーツパフォーマンス向上、機能回復、美容、
アンチエイジングに向けた機能性食品・飲料などが対象
キリンビバレッジ株式会社
商品名:KIRIN βラクトリン
加齢に伴って低下する「記憶力(手がかりをもとに思い出す力)」を維持することが報告されている乳由来ペプチド「βラクトリン」を配合した機能性表示食品。継続性をコンセプトに100mlの飲み切りサイズで毎日おいしく続けられるヨーグルトテイスト、産官学の研究に裏打ちされた科学的エビデンスに基づく信頼性、脳トレアプリにより脳を鍛え、状態を可視化し効果実感を生むことにより、継続的な脳ケアの習慣化醸成を図ります。
【最優秀賞】
株式会社パナバック
商品名:ドイツ産脱アルコールビール
「ヴェリタスブロイ」(330ml缶)
ドイツ産脱アルコールビール「ヴェリタスブロイ」はアルコールを抜いても美味しい高品質ビールを造ってからアルコールを0.008%迄抜くことに成功した本物のノンアルコールビールです。原料はモルト・ホップ・ビール酵母・天然水のみ。原料由来のビタミン・ミネラルと醗酵工程がもたらす9種類全ての必須アミノ酸を含む全20種類中19種類のアミノ酸をバランス良く含んでいることが厚生労働省登録分析機関で証明されました。
ハウスウェルネスフーズ株式会社
商品名:ラクシテ
日常生活の一時的な疲労感を軽減することが報告されている秋ウコンエキスを配合した機能性表示食品です。仕事や家事だけでなくプライベートも含めた日常生活で発生する疲労感の軽減をサポートします。レモネード風味のミニボトルドリンクです。(無果汁)
食品素材部門
免疫力向上、抗酸化、ダイエットなどの食品の機能性向上に向けた素材や原材料が対象
株式会社神鋼環境ソリューション
商品名:パラミロンEOD-1(金色のユーグレナ)
『パラミロンEOD-1(金色のユーグレナ)』は心身の根本的な健康維持に繋がる【神経系】【免疫系】【内分泌系】(ホメオスタシス維持)に働きかける新しい機能性素材です。
日本で初めてユーグレナ由来成分で「精神的・身体的疲労感を軽減する」機能性表示食品として届出を完了しています。熱にも強く扱い易い粉末原料のため、サプリメントはもちろん、パンやスイーツ、ドリンク、惣菜、揚げ物等、様々なあきらか食品に適用が可能です。
丸善製薬株式会社
商品名:アクティボディRB
ポリフェノールの活性本体「コアポリフェノール」の1つ、HMPAを規格化した史上初の商品です。腸内環境に左右されることなく、様々なポリフェノールの機能を発揮することが期待できます。配合食品の風味や色への影響がほとんどなく、食品の美味しさをそのままに、手軽に機能性をプラスすることが可能です。
米ぬかを最先端の発酵技術で機能性素材へと生まれ変わらせました。腹部の脂肪を減少させる機能、食後の血糖値を元に戻しやすくする機能が確認されており、HMPAを機能性関与成分とした機能性表示食品(腹部の脂肪を減らす:G1098)の受理実績があります。血糖値も届出準備中です。
フジッコ株式会社
商品名:クロノケア🄬
おせち料理をはじめ、昔からその美味しさで知られている「黒豆」には、現代社会のニーズに応えるさまざまな健康効果を発揮する力が秘められていました。弊社フジッコは長年にわたる黒豆の研究からその成分の秘密を解き明かし、独自の抽出製法を確立。伝統的な食品である黒豆由来の新しい健康素材「クロノケア」として商品化いたしました。
サステナブルフードテック部門
環境と健康に配慮し、最先端のテクノロジーにより、食の持つ可能性を広げる商品や素材が対象
株式会社HiOLI
商品名:HiO ICE CREAM
「MAKE HAPPY ICE CREAM MORE THAN EVER」という理念を掲げ、乳の価値をアップデートしていくことを目指して立ち上げてきたアイスクリームブランドです。添加物などに極力頼らず、素材本来の良さを活かした日本らしいアイスクリームブランドを実現することで、アイスクリームを通じて笑顔を届けていくことをブランドコンセプトとしています。
株式会社ユーグレナ
商品名:からだにユーグレナ
やさしいフルーツオレパウダー
ユーグレナパウダー史上NO.1の美味しさ
牛乳や豆乳などの植物性ミルクに溶かすだけで、野菜ジュースと青汁とヨーグルトの栄養が摂れます。
一つ星シェフ鳥羽周作氏監修のやさしいフルーツオレ味で、家族みんなで健康に。
株式会社マイセンファインフード
商品名:「大豆と玄米のべジミンチ」
「大豆と玄米のベジフィレ」
水分がしみ込みすぎない組織構造でお肉に近く、食べ応えのある食感を再現した、高たんぱく、食物繊維たっぷり、コレステロール0の新たんぱく補給食品です。玄米の香ばしさと緑茶抽出物のカテキン効果で大豆特有の香り・えぐみを抑え、おいしさと使いやすさを両立しました。リアルな食感が特徴で、ミンチタイプはハンバーグやキーマカレーなど、フィレタイプは焼肉や唐揚げなど、お湯で戻し4分で色々な料理に活用できます。ダイエットや美容目的、健康維持など、それぞれの目的に合わせて、たんぱく質を日常の食事から摂取できます。
※応募時は、株式会社亀田製菓
OYATSU部門
機能性向上や天然素材を使用した間食や食事の代わりとなるおやつが対象
丸彦製菓株式会社
商品名:ごま好き
ごま配合量たっぷりの「ごま好き」は骨や歯形成に必要な栄養素であるカルシウムと、体内酵素の正常な働きエネルギー産生を助けるマグネシウムを気軽に摂取が可能です。また、味噌蔵から生まれ免疫賦活化効果が期待できる「蔵華乳酸菌 LTK-1」と、健康志向商品の研究開発で培った米菓への「水溶性食物繊維」配合の技術をプラスし、「腸活」の効果にもこだわりました。食物繊維を多く含むごま好きは一般的な甘辛煎餅と比べ糖質量が約47%オフと罪悪感なく召し上がっていただけます。
株式会社ドール
商品名:ドールスウィーティオバナナ
スウィーティオバナナは、日本人の嗜好に合わせて甘さとコクをとことん追求するため、12カ月以上かけてじっくり育成されています。血圧を下げる機能があると報告されている、GABA γ-アミノ酪酸を含んでおり、(当時)バナナで初の機能性表示食品として、新たな可能性を開拓した商品でもあります。高血圧などの問題を抱える方でも、美味しく健康なおやつとして喫食することができます。
株式会社東平商会
商品名:ぎゅっとまるごとにんじんジュース
箱根西麓三島にんじん100%のジュースです。フルーティーで甘みがあり飲みやすいのが特徴です。機能性表示食品で1缶190gに20mgのGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。
株式会社 明治
【審査委員長特別賞】
商品名:明治5つ星習慣
「まとめて摂れる、欲張り新習慣。」
5つの機能「血圧」「「血糖値」「中性脂肪」に加えて、健康的な生活に大切な「記憶力」「ストレス」をケアする、難消化性デキストリン・GABAをまとめて摂れる、欲張りな機能性表示食品です(飲料)。